Filippo Heller
Gründer von Momento
- Kunden, Networking und Catering-Konzepte
- Erfahrung in Gastronomie und Unternehmertum
Über Momento
Zwei Perspektiven. Ein gemeinsamer Anspruch.
Momento wurde 2025 von Filippo Heller gegründet – Catering war von Anfang an Teil der Idee. Seit 2026 entwickelt er Momento gemeinsam mit Lorenzo Bortoletto weiter: Mit ihm beginnt die neue Catering-Phase mit eigener Küche, eigenem Service und einer klaren operativen Handschrift.
Gemeinsam bringen sie zeitgemäße italienische Gastfreundschaft zu Unternehmen und besonderen Anlässen in München und Umgebung.
Die Menschen hinter Momento
Lorenzo Bortoletto
Partner
- Operations, Küche, Service und Eventumsetzung
- F&B- und Banqueting-Erfahrung bei Hilton
- Banqueting-Erfahrung bei Kempinski
- Operative Erfahrung mit Veranstaltungen bis zu 800 Gästen
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