Catering in München
Event Catering in München
Empfang, Firmenfeier oder Galaabend: Momento verbindet gutes Essen, aufmerksamen Service und die Leichtigkeit einer italienischen Einladung – souverän genug für wichtige Anlässe, entspannt genug, damit sich alle wohlfühlen.
Anlässe
Für diese Events catern wir
- Empfänge und Networking-Events
- Firmenfeiern und Meilensteine
- Kunden- und Investorenevents
- Galaabende und Flying Buffets
- Messen und Open-Air-Events
- Private Feiern
Leistungen
Was Momento übernimmt
Vom ersten Gespräch bis zum letzten Handgriff: Wir übernehmen Verantwortung für das, was wir versprechen.
- Fingerfood und Canapés
- Buffets und Sharing-Konzepte
- Mehrgängige Menüs und Flying Buffet
- Getränke, Bar und Cocktails
- Momento Food- & Bar-Stand
- Servicepersonal
- Lieferung und Aufbau
- Komplette Eventbetreuung
Menü
Passende Menü-Formate
Ob stehend, am Platz oder als Standkonzept: Diese Formate tragen Ihren Event – einzeln oder kombiniert.
Fingerfood & Canapés
Kleine Gerichte, die man im Stehen isst und die Gespräche in Bewegung halten – abgestimmt auf die Länge Ihres Empfangs.
Mehr erfahrenDinner & Gala
Mehrgängige Menüs am Platz oder als Flying Buffet, begleitet von geschultem Servicepersonal.
Mehr erfahrenMomento Food-Stand
Puccia, Pinsa und Taglieri, frisch vor Ort zubereitet – als sichtbarer Anlaufpunkt auf Messen, Firmenfesten und Open-Air-Events.
Mehr erfahrenDrinks & Bar
Aperitivo, Signature Spritz, Cocktails, Wein und Bier sowie alkoholfreie Alternativen – mit oder ohne mobile Bar.
Mehr erfahrenAblauf
In vier Schritten zu Ihrem Event
Ihre Anfrage
Sie erzählen uns, was Sie planen – kurz und unkompliziert.
Persönliches Kennenlernen
Wir hören zu, stellen die richtigen Fragen und verstehen, was Ihr Event braucht.
Konzept & Angebot
Sie erhalten ein Catering-Konzept, das zu Anlass, Gästen und Rahmen passt.
Ihr Event
Wir kümmern uns um Essen, Service und Ablauf. Sie haben Zeit für Ihre Gäste.
Häufige Fragen
Gut zu wissen
Wie planen Sie das Personal für ein Event?
Nach Gästezahl, Serviceformat, Location und Ablauf – nicht nach einem pauschalen Schlüssel. Je nach Bedarf setzen wir Service-, Bar- und Küchenpersonal ein.
Übernehmen Sie auch Bar und Getränke?
Ja. Von Aperitivo und Wein bis zu Cocktails und alkoholfreien Alternativen planen wir Getränke und Bar passend zum Event – auf Wunsch inklusive Barpersonal.
Stellen Sie Gläser, Geschirr und Equipment?
Je nach Umfang ja: Gläser, Geschirr, Besteck und weiteres Equipment können Teil des Angebots sein. Was die Location bereits hat, berücksichtigen wir.
Machen Sie eine Begehung der Location?
Bei komplexen Events gern. Wir klären vor Ort Zugang, Kühlung, Strom, Tische, Gläser, Personal und Timing. Auch wenn die Location noch nicht feststeht, können wir schon mit der Planung beginnen.
Wie stimmen Sie sich mit unserem Ablauf ab?
Wir planen Aufbau, Service-Zeitpunkte und Abbau entlang Ihres Run-of-Show und klären die Schnittstellen zu Location und anderen Dienstleistern vorab.
Haben Sie Erfahrung mit großen Events?
Ja, wir haben bereits Events mit rund 600 Gästen umgesetzt. Bei sehr großen oder komplexen Veranstaltungen prüfen wir die Machbarkeit trotzdem jedes Mal individuell.
Kontakt
Ihr Event
Eine kurze Nachricht genügt für den Anfang. Wenn Sie mögen, erzählen Sie uns direkt mehr über Ihr Event.